آیا سیر سیاه برای لاغری مفید است؟ خواص و نحوه مصرف همشهری آنلاین

این گیاه با تسهیل هضم و بهبود حرکات روده به پیشگیری و درمان مشکلاتی مانند یبوست کمک می‌کند. علاوه‌براین، به تعادل فلور طبیعی روده کمک کرده و از مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS) هم جلوگیری می‌کند. به منظور مصرف خاکشیر برای یبوست باید آن را با معده خالی در صبح به عنوان یک روش موثر برای بهبود سلامت گوارش میل کرد.

زیاده‌روی در مصرف سیر به خاطر آنتی اکسیدان موجود در آن ممکن است باعث آسیب کبدی شود. خواص ضد سرطانی سیر سیاه و همچنین افزایش آنتی اکسیدانی و ایمنی آن چند برابر بیشتر از سیر خام است. در واقع محققان دریافتند که سیر سیاه می تواند باعث محافظت از ریه، سینه، معده و کبد در برابر سرطان شود. بدن به طور طبیعی در مقابل حملات میکروبی و ویروسی واکنش نشان می‌دهد، که می‌تواند به التهاب و درد منجر شود.

یبوست یک مشکل رایج گوارشی است که به دلیل رژیم غذایی نامناسب، کمبود فیبر یا عدم تحرک رخ می‌دهد. خاکشیر با خواص ملین خود به تسهیل حرکات روده و بهبود فرایند دفع کمک می‌کند. یکی از روش‌های موثر برای رفع یبوست کودکان، مصرف خاکشیر با معده خالی (صبح‌ها) همراه با آب گرم است. این گیاه با افزایش حجم مدفوع و تسهیل حرکت آن در روده‌ها به تخلیه بهتر روده کمک می‌کند. خاکشیر به دلیل خواص ملین طبیعی به درمان یبوست و بهبود حرکات روده کمک می‌کند. دانه خاکشیر از دیرباز به عنوان یک داروی موثر برای تخلیه صفرای سیاه از بدن در نظر گرفته می‌شد.

به گزارش ایمنا، سیر سیاه یک ماده بسیار مفید است که خاصیت درمانی دارد. سال‌ها پیش برای اولین بار کشورهای کره جنوبی، ژاپن و حتی کشورهای شرق آسیا از آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌کردند. آنها برای محافظت از بدن خود، جوانی، افزایش و تقویت مقاومت و سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری‌ها و حفظ سلامتی، از این ماده بسیار مغذی استفاده می‌کردند. این محبوبیت به زمان‌های قدیم برمی‌گردد و تاکنون هم بسیاری از افراد علاقه‌مند به مصرف این نوشیدنی طبیعی چه به عنوان یک روش درمانی و چه یک نوشیدنی خوش طعم به صورت روزمره هستند. از آنجایی که تاثیر خامشیر بر درمان یبوست زیاد است، در این مقاله از دکترتو به تمامی جوانب این ماده و اثربخشی آن پرداخته‌ایم.

خاکشیر برای یبوست موثر بوده و اگر به درستی تهیه شود این مشکل را درمان خواهد کرد. شربت خاکشیر از دیرباز جز نوشیدنی‌های ایرانی بوده که هم خاصیت ملین دارد و هم در برخی افراد باعث بروز اسهال می‌شود. این موضوع به نحوه مصرف آن بازمی‌گردد؛ موضوعی که در این مطلب به آن پرداخته شده است. اگر معده شما حساس است (مثلا زخم معده یا ریفلاکس اسید دارید) باید از مصرف سیر خام پرهیز کنید.

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم سیر سیاه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را تا حد زیادی کاهش دهد. افرادی که در معرض فشار خون بالا، کلسترول بالا یا مشکلات قلبی هستند، می‌توانند با گنجاندن سیر سیاه در رژیم غذایی خود از اثرات محافظتی آن بهره‌مند شوند. جدا از همه‌ی خواصی که بررسی کردیم، پژوهش‌ها همچنین نشان می‌دهند سیر سیاه برای لاغری مفید است و می‌تواند به چربی‌سوزی کمک کند.

نکته مهمی که باید در زمینه مصرف خاکشیر برای درمان یبوست در نظر داشته باشید، مشاوره گرفتن از یک پزشک متخصص طب سنتی و داخلی است. چرا که خاکشیر می‌تواند در برخی افراد با سابقه بیماری‌های خاص به جای تاثیرات مثبت، اثربخشی منفی و خطرناک داشته باشد. وبسایت دکترتو روشی برای مشاوره گرفتن از بهترین پزشکان در این زمینه است. این کار به شما کمک می‌کند با خیالی راحت اقدام به دریافت مشکل یبوست به کمک خاکشیر کنید. سیر خام سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند، این خاصیت می‌تواند از پیری زودرس و ابتلاء به بیماری‌های مزمن جلوگیری کند.

این تأثیر ممکن است از طریق کاهش مقاومت به انسولین یا افزایش ترشح انسولین رخ دهد. به علاوه، سیر سیاه یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است، که نقش مهمی در پیشگیری از دیابت و مشکلات مرتبط با آن دارند. بر اساس این تحقیقات، سیر سیاه تا ۴.۵ برابر آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضد سرطانی بیشتری نسبت به سیر سفید را ارائه می‌دهد. این افزایش در خواص ضد سرطانی بخصوص به تولید ترکیبات گوگردی یا اورگانوسولفور در فرآیند تخمیر نسبت داده می‌شود، که نقش مهمی در نابودی رادیکال‌های آزاد و جلوگیری از رشد سرطان دارند. افزودن سیر سیاه به رژیم غذایی می‌تواند نه تنها سلامت دستگاه گوارش را بهبود بخشد، بلکه به عنوان یک راه طبیعی برای افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب‌های داخلی بدن عمل کند. علاوه بر این، سیر سیاه می‌تواند سطح هورمون‌های مرتبط با استرس مانند کورتیزول را کاهش دهد که این مسئله به افزایش تمرکز، کاهش خستگی ذهنی و بهبود عملکرد روزانه کمک می‌کند.